Grattis till Björn som fyller år! På 52a våningen, i Nihombashi, äter vi födelsedagsmiddagen. Kameran hann inte med att fota av alla maträtter och drycker men några fastnade i alla fall. Temat var KEMI, och både flytande kväve och gasbrännare användes för att tillaga maten. Det bästa (enligt mig) var en räksoppa som förflyttades mellan två glasbubblor genom att hetta upp den ena med eld.